Galacto-Oligosaccharide 90% Poudre
L'oligogalactose est un naturel utile oligosaccharide, plus fréquemment que non situé dans indice quantités dans le lait animal. C'est une combinaison d'oligosaccharides avec des liaisons β(1-4), β(1-6) et β(1-3) dans le galactose équipe du molécule de lactose, qui est obtenue en utilisant le mouvement de la β-galactosidase. Il aide à améliorer la constipation et la mauvaise absorption du calcium chez les enfants allaités et aide à améliorer le| |||alimentation et forme physique réputation des kiddies et enfants.
Caractéristiques du produit:
La douceur est de 30% ~ 40% de saccharose, et la douceur est douce et pure
Viscosité plus élevée que le saccharose (75Brix à la même teneur en sucre)
Stable à haute température et dans des conditions acides (pH3.0, 160℃, 15min ne se décompose pas), peut être utilisé dans les aliments acides
Excellentes propriétés hydratantes, l'ajout aux produits de boulangerie fournit non seulement une douceur douce, mais prolonge également la durée de conservation.
Spécifications du produit :
Modèle |
Solides |
90 |
|
Matière sèche % |
/ |
Oligogalactose (octangles de galacto-oligosaccharide à galacto-oligosaccharide) ≥ |
90 |
% d'humidité,≤ |
/ |
PH |
2.8-6.0 |
Teneur en lactose + monosaccharide (en base sèche) ≤ |
dix |
% de cendres, ≤ |
0,3 |
Arsenic (comme As) (mg/kg), ≤ |
0,5 |
Plomb (comme Pb) (mg/kg), ≤ |
0,15 |
Caractéristiques physiologiques :
Réguler la flore intestinale, augmenter les bactéries bénéfiques, réduire les bactéries nocives ; Renforcer l'immunité, prévenir les allergies, réduire les maladies infectieuses ; Améliorer l'intolérance au lactose; Améliorer les lipides sanguins, réduire le cholestérol total et les triglycérides, augmenter le cholestérol HDL ; Favorise l'absorption des minéraux.
En raison de ses propriétés particulières, l'oligosaccharide de galactose a été largement utilisé dans les produits laitiers, les boissons, les produits de boulangerie, les produits de santé, etc.
Licence réglementaire :
Chine : En tant que nouvelle matière première alimentaire, exhausteur de nutrition
Japon : Ingrédients pour certains aliments diététiques
États-Unis : certification GRAS approuvée par la FDA
Anz : Peut être utilisé dans les préparations pour nourrissons
Eu : Peut être utilisé en association avec un oligosaccharide dans les préparations pour nourrissons et les préparations pour nourrissons de plus grande taille
