Vente en gros de sirop d'allulose D-allulose de bonne qualité BLCY
L'allulose est un isomère du fructose. Un à base de plantes à faible teneur en calories merveilleux sucre qui ne fait maintenant plus favoriser à compter dans les "sucres ajoutés" .
L'allulose est un naturel sans OGM hypocalorique distinct sucre fabriqué à partir d'amidon de maïs. C'est un monosaccharide ou sans effort sucre avec celui d'un variété attribut régulateur de la glycémie et exceptionnel encouragé| |||à la santé humaine. Il a été réfléchir sur comme le plus accessible saccharose choix par chemin de l'Amérique aliments réseau de navigation.
L'allulose est un sucre naturellement présent dans les figues, les raisins secs, le blé, le sirop d'érable et la mélasse. C'est doux comme le sucre de table (saccharose) mais sans certains des inconvénients bien documentés du sucre. Chimiquement, l'allulose est similaire au fructose, qui se trouve naturellement dans les fruits. Il est environ 70 % aussi sucré que le sucre, il a donc un goût très similaire. Il n'est pas non plus absorbé par le corps et ne contribue donc pas à votre apport calorique quotidien. Sirop d'allulose sucré à vendre, liquide indigestif allulose, allulose pour diabétiques, sirop d'allulose pour la cuisson |
Élément de test || || | StandardSiropCrystalAppearanceColorless Light Yellow LiquidWhite Crystalline powderTasteSweetSweetD-Allulose (base sèche), %≥90≥98.5Solids Substance, %≥70-Moisture, %-≤1.0PH3.0-7.03.0-7.0Ash, %≤0.5≤0.1As(Arsenic ), mg/kg≤0.5≤0.5Pb(Plomb), mg/kg≤0.5≤0.5Numération totale sur plaque, ufc/g≤1000≤1000Coliformes, mpn/g≤0.3≤0.3Levure et moisissure, ufc/g≤25≤ 25Pathogène (Salmonella, ), /25gNégatifNégatif |
⭕ Caractéristiques Allulose |
✅Peu calorique. Les calories sont beaucoup plus faibles que le saccharose, environ un dixième du saccharose, et une petite quantité de calories est d'environ 0 |
✅Le goût est proche de celui du saccharose. La douceur de l'allulose est de 70% de celle du saccharose, qui est très similaire au saccharose de haute pureté. Il stimule les papilles un peu plus vite que le saccharose. Il n'y a pas de mauvais goût lors de la consommation et les changements de température n'affecteront pas sa douceur. La stévia très sucrée sera grasse et l'allulose est meilleure à ce stade. |
✅Réaction de Maillard. L'allulose peut subir la réaction de Maillard et peut remplacer le saccharose en boulangerie. |
✅Haute sécurité. L'allulose a passé la certification de sécurité GRAS de la FDA américaine et est considéré par les universitaires européens et américains comme le meilleur substitut à l'érythritol. Les humains ont généralement une certaine tolérance à la consommation d'alcools de sucre. Si la tolérance est dépassée, des symptômes tels que la diarrhée peuvent survenir, mais l'allulose ne se produira pas et il est très sûr. |
✅ Contrôlez la glycémie et supprimez la réponse glycémique. L'allulose n'a aucun effet sur la glycémie et supprime la réponse glycémique des autres glucides lorsqu'il est testé avec des glucides |
✅Anti-obésité. Des études ont montré que l'allulose a le potentiel de pré-obésité dans des modèles animaux. Il supprime l'expression des gènes liés à la synthèse des acides gras et augmente l'expression des gènes liés à la lipolyse. |
⭕ Fonctions Allulose |
✅Maintenir une glycémie saine ✅ Perte de poids ✅Prévenir le poids Gagner ✅ Minimiser le stress oxydatif et l'inflammation ✅ Réduire la graisse dans le foie
|
En raison de sa douceur neutre, de ses propriétés réductrices et de sa forte réactivité au brunissement, le dallulose convient non seulement aux produits de boulangerie, mais également aux sauces, au ketchup, aux confiseries, aux boissons et à d'autres produits. L'ajout de D-allulose peut faire en sorte que les produits produisent une plus grande capacité de rétention d'eau dans les aliments par rapport à celle du saccharose. Les aliments fonctionnels et les formules à des fins médicales spéciales qui utilisent le D-allulose dans la réaction de Maillard avec les protéines sont efficaces dans la prévention des caries dentaires et maladies apparentées causées par le stress oxydatif. |
PROPRIÉTÉ:
- 0,4 calories par gramme
- ~70 % aussi sucré que le saccharose avec un début similaire
- Très soluble, augmentant avec la température
- Brun mieux que les autres substituts de sucre
APPLICATION:
- Produits de boulangerie
- Crème glacée
- Barres nutritionnelles
- Édulcorants
- Chocolat
Spécification :
Nom du produit |
Sirop Alluleux |
Apparence |
Liquide incolore ou jaune clair |
D-Allulose (matière sèche) ,% |
≥95 |
Solide ,% |
≥70 |
pH |
3.0-7.0 |
Cendre,% |
≤0.5 |
Arsenic total(As), mg/kg |
≤0.5 |
Plomb(Pb), mg/kg |
≤0.5 |
Activité d'eau |
<0,75 |
Numération totale sur plaque, UFC/g |
≤1000 |
Coliformes , UFC/g |
≤10 |
Moisissure , UFC/g |
≤25 |
Levure ,UFC/g |
≤25 |
Staphylococcus aureus/25g |
Non-détecté |
Salmonelle/25g |
Non-détecté |
CONDITIONNEMENT & TRANSPORT :
fourre-tout IBC
Poids net : 1,4 tonne/emballage IBC
Avec palette---25.2MT/20GP
Tambouriner
Poids net : 275 kg/tambour
Avec palette---22MT/20GP
STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION :
1. Conserver dans un état sec et frais, tenir à l'écart des matériaux avec une odeur ou de la volatilisation, protéger de l'eau et de l'humidité.
2.Meilleur dans les 24 mois à compter de la date de fabrication.